Вафельный торт без выпечки Два в одном

Готовить этот десерт легко! Не нужно замешивать и выпекать тесто и времени на приготовление уходит совсем немного. Для начала добавляем 1 столовую ложку ванильной эссенции в охлажденные жирные сливки.

Взбиваем всю эту массу миксером на большой скорости до состояния крема. Вместо ванильной эссенции можно добавить ванильный сахар – 1-2 пакетика.

Добавляем любимое лакомство всех детей и взрослых – вареную сгущенку и продолжаем взбивать.

Получается очень вкусный и нежный крем-брюле.

В отдельной миске взбиваем миксером сливочное масло комнатной температуры.

Добавляем вареную сгущенку и продолжаем взбивать до получения однородной массы.

Измельчаем в мелкую крошку слегка обжаренные на сковороде грецкие орехи. Всыпаем их в получившийся крем. Не поленитесь их обжарить, пусть они раскроют свой неповторимый вкус и аромат.

С помощью ложки кладу на дно большого блюда немного крема, чтобы торт не скользил во время сборки.

Затем нужно аккуратно положить сверху вафельный корж и намазать его кремом ровно пополам.

Смазываем половину вафельного листа воздушным кремом-брюле.

И вторую половину нужно смазать масляным кремом со сгущенным молоком и ореховой крошкой. Равномерно распределяем крем по коржу.

Сверху накрываем следующим вафельным коржом. Таким нехитрым способом собираем весь торт «Два в одном».

Украшаем половину торта кремом с помощью кондитерского мешка и посыпаем разноцветным украшением для выпечки. Вторую половину можно сделать не менее интересной, с помощью грецких орехов и ореховой крошки.

Отличное сочетание двух видов крема! Тортик очень вкусный и нарядный. Контраст очевиден, смотрится очень интересно. И не нужно готовить два разных торта, можно приготовить один интересный тортик «Два в одном».

Видео-рецепт этого десерта можно посмотреть здесь: https://youtu.be/r8rqoPdaX3Q