Блины с какао на молоке

Смешиваем яйца с сахаром.

Вливаем молоко и перемешиваем.

Добавляем муку и какао - порошок. Перемешиваем до однородной структуры теста без комочков.

Вливаем растительное масло, перемешиваем.

Разогреваем сковороду и начинаем печь. Т.к тесто шоколадного оттенка, определить степень готовности довольно сложно. Следите за тем, чтобы они не пригорели.

Нежные, вкусные блины, замешанные на молоке с какао, хороши как в теплом, так и в холодном виде. Подавайте их с медом, джемом, сгущенкой, сметаной или шоколадным соусом. Приятного аппетита!