Печенье без сахара и муки!

Name: Печенье без сахара и муки!
Yield: 2 порции
Ingredients: тыквы; яблоко; яйцо; кокосового масла (либо сливочное); кокосовой стружки или кокосовой муки; корицы; кунжута; По желанию цедра апельсина; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кормщикова

Когда хочется полакомиться вкусняшкой к чаю, но нельзя... Тогда вспоминаю про свой...

40 минут

2 порции

Ингредиенты

тыквы 200 гр

яблоко 1

яйцо 1

кокосового масла (либо сливочное) 2 ст л

кокосовой стружки или кокосовой муки 60-70 гр

корицы 1 ч. л.

кунжута 2 ст л

По желанию цедра апельсина

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очищенные тыкву и яблоко порезать, пробить в блендере. Добавить яйцо, соль, корицу, цедру и ещё пробить.

Выложить массу в миску, добавить растопленное масло и кокосовую муку, и 2 ст л кунжута. (Кокосовую стружку на кофемолке, можно и стружку оставить).

Скатываемся шарики, примерно 1 ст л. Расплющиваем. На противень пекарскую бумагу и укладываем на неё полуфабрикаты)) Получается 10-11 штук.

Духовка разогреваем до 180 гр. И в духовку на 25-30 минут. До золотистого цвета. Когда вытащим из духовки, надо дать им остыть. Могут ломаться, потому что ооочень нежные. Когда остынут, красиво укладываем на тарелку и наслаждаемся...