ПП десерты. Груши с сыром Бри в тесте Фило

Name: ПП десерты. Груши с сыром Бри в тесте Фило
Yield: 4 порции
Ingredients: теста Фило (275 г); крупные груши; Сыр Бри; орехов; Корица по вкусу и желанию; яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

#летнееменю Неимоверно вкусный и нежный десерт. Бомбическое сочетание сладкой груши и...

30 мин

4 порции

Ингредиенты

теста Фило (275 г) 1 упаковка

крупные груши 4

Сыр Бри 150 г

орехов Горсть

Корица по вкусу и желанию

яйцо для смазывания 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто достаем из морозилки часа за 2 до приготовления. Я с вечера положила в холодильник. Люблю медленную разморозку. Грушу моем, режем мелким кубиком, добавляем корицу, перемешиваем.

Сыр достаем минут за 30 до приготовления. Режем мокрым ножом. Я смачивала 4 раза. Орехи режем как нравится.

Распечатываем тесто. Аккуратно берём 3 листочка, остальные накрываем полотенцем, чтобы не испарялась влага. Выкладываем груши, сыр и орехи. Скручиваем трубочкой.

Смазываем желтком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Достаем и сразу перекладываем на блюдо, иначе начнет разваливаться. Что с моим и произошло) Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)