Творожный кекс со сливами 🍑

Name: Творожный кекс со сливами 🍑
Yield: 6 порций
Ingredients: яйца Д-1; сахар тростниковый; соли; творог хорошего качества пастообразный; масло подсолнечное рафинированное; мука пшеничная 1 сорта; разрыхлитель; ванильный сахар; куркума для цвета (необязательно); сливы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#календарь

около часа

6 порций

Ингредиенты

яйца Д-1 3

сахар тростниковый 130 г или по вкусу

соли Щепотка

творог хорошего качества пастообразный 200 г

масло подсолнечное рафинированное 50 г

мука пшеничная 1 сорта 170 г

разрыхлитель 7 г

ванильный сахар 1 ч. л.

куркума для цвета (необязательно) 1/3 ч. л.

сливы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром и солью до пышной массы.

Затем добавить творог, масло подсолнечное, перемешать миксером до однородной массы.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, перемешать до однородности, добавить куркуму и ещё раз перемешать.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом. Поверх теста распределить сливы (разрезать на половинки) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция до готовности минут на 45 (время выпекания зависит от духовки и размера формы для выпечки).