Жаркое

Name: Жаркое
Ingredients: свинины 300-400 грамм; репчатого лука 2 головки; болгарский перец 1; средняя морковь 1; чеснока 2 зубчика; некрупного картофеля 5-7 штук; соль по вкусу; черный молотый перец по вкусу; специи для свинины и универсальная; растительное масло; тёплой воды 100 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Ингредиенты

свинины 300-400 грамм

репчатого лука 2 головки

болгарский перец 1

средняя морковь 1

чеснока 2 зубчика

некрупного картофеля 5-7 штук

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

специи для свинины и универсальная

растительное масло

тёплой воды 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо, перец и морковь нарезаем крупным кубиком. Картофель пополам. Репчатый лук режем головку на 4 части. Чеснок мелко крошим.

Чашу мультиварки смазать с помощью кисточки растительным маслом, выставить режим "Выпечка" и поместить мясо. Готовим до полуготовности периодически помешивая. Посыпаем специями для мяса, мелко покрошенным чесноком и перемешиваем.

Далее закладываем морковь, лук, перец и тушим 15 минут. Теперь закладываем картофель, солим, перчим, добавляем универсальную приправу и перемешиваем. Вливаем теплую воду и меняем режим мультиварки с "Выпечки" на "Тушение" длительностью 2 часа. Периодически помешиваем. Приятного аппетита!

...