Диетическая творожная запеканка с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Я сделали запеканку без сахара и почти без муки.
Я использовала форму диаметром 20...
40 минут
6
5
Ингредиенты
Творог 240 г
Яйца 3 шт
Сахзам 15 г (равен 75 г сахара)
Рисовая мука 2 ст. л.
Соль щепотка
Ягоды 1-2 горсти
Крахмал 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔰Творог растереть с желтками и сахзамом.
🔰Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
🔰Смешать творожную массу с белками. Можно взять 1-2 ст ложки взбитых белков и интенсивно смешать с творогом, чтобы масса стала мягче. А затем аккуратно перемешать с оставшимися белками.
🔰В конце добавить рисовую муку и аккуратно перемешать.
2
🔰Форму смазать маслом. На дно выложить ягоды и припылить крахмалом.
Выложить и разровнять тесто.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Готовая запеканка должна пружинить при нажатии.
При остывании запеканка почти не оседает.
4.861602
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!