Сырные маффины с помидорками черри

Name: Сырные маффины с помидорками черри
Yield: 3
Ingredients: Кефир — 100 мл; Яйцо — 1 шт; Растительное масло — 30 мл; Соль — 0,5 ч. л.; Разрыхлитель — 1 ч. л.; Мука — 160 г; Сыр — 100 г; Черри 6-7 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Минимум муки - максимум сыра. Получаются легкие, воздушные, очень вкусные штучки. Для...

Ингредиенты

Кефир — 100 мл

Яйцо — 1 шт

Растительное масло — 30 мл

Соль — 0,5 ч. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Мука — 160 г

Сыр — 100 г

Черри 6-7 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь в отдельной емкости объединяем яйцо, соль и кефир. Хорошо все перемешиваем.

Затем, используя терку, натираем крупно твердый сыр. Добавляем его к остальным ингредиентам и снова перемешиваем.

После этого сыплем муку и разрыхлитель. Снова хорошо перемешиваем и раскладываем по порционным формочкам.

Моем помидорки и обсушиваем их. Затем по одной штучке размещаем по центру каждой формочки, вдавливая немного в тесто. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.