На скорую руку, Сладкие супы, Суп
Почему-то считается, что на скорую руку можно приготовить, разве что яичницу или бутерброд. Поверьте – это не так! Заглянем в холодильник: если есть вчерашняя каша (любая!), сыр (или творог) и яйца – считайте, что аппетитная запеканка за 15 минут у вас уже готова. Безусловными лидерами являются, конечно, салаты – мясо или рыба, овощи и яйца, майонез, сметана или растительное масло – и вот: оригинальный салат на скорую руку уже радует гостей. И это далеко не все!
Молочно-гречневый суп
Вам понадобится:
5 стаканов соевого молока
½ стакана гречневой крупы
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. сахара
соль (по вкусу)
Суп из капусты с пивом
Вам понадобится:
200 г капусты
1 стакан светлого пива
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сливок
1 ст.л. пшеничной муки
2 бульонных кубика
3 стакана воды
черный молотый перец
соль
Итальянский суп с яйцом
Вам понадобится:
4 яйца
4 ломтика плавленого сыра
4 кусочка хлеба
2 ст.л. сливочного масла
3 стакана бульона
зелень петрушки
соль
Пивной суп по-американски
Вам понадобится:
200 г ржаного хлеба
1 ст.л. тертой цедры лимона
1 ст.л. сахара
½ стакана воды
2 стакана темного пива
Салат с яблоком, финиками и творогом
Вам понадобится:
8-10 фиников
1 яблоко
½ стакана творога
2 ст.л. сметаны или йогурта
Японский фруктовый салат
Вам понадобится:
1 помидор
½ апельсина
100 г консервированного ананаса
2-3 листа зеленого салата
2 ст.л. сливок или йогурта
½ ч.л. сахара
Бразильский фруктовый салат
Вам понадобится:
100 г изюма без косточки
100 г мандарин
100 г винограда без косточки
60 г корня сельдерея
3 яблока
1 банан
1 стакан легкого майонеза
Салат с консервированными ананасами
Вам понадобится:
300 г консервированных ананасов
2 банана
2 апельсина
½ стакана густых сливок
Яблоки с фисташками и йогуртом
Вам понадобится:
125 г натурального йогурта
600 г яблок
1 ст.л. фисташек
1 ст.л. меда
5 листиков мяты
Фруктовый салат с соусом из грецкого ореха
Вам понадобится:
2 яблока
2 банана
2 персика
2 апельсина
150 г винограда
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сока лимона
Для приготовления соуса:
3 ст.л. измельченных грецких орехов
2 ст.л. орехового ликера
1 стакан сметаны
рецепты
дети
красота
здоровье
психология
форум







(5 голосов, оценка: 4.80)
Разговор о блюдах