Канапе "Дед Мороз"

Name: Канапе "Дед Мороз"
Ingredients: банана; маршмеллоу крупные; клубники; скитлс; сырого белка; сахарной пудры; какао; лимонный сок; шпажки

Автор Лена Кисленко

Сладкое канапе в виде веселых Дедов Морозов приятно удивят гостей 🎅🏻

Ингредиенты

банана 2

маршмеллоу крупные 1 упаковка

клубники 5 шт.

скитлс 1 упаковка

сырого белка 1 ч.л.

сахарной пудры 5 ст.л.

какао 1/2 ч.л.

лимонный сок

шпажки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовые глазки можно купить на иностранных кулинарных сайтах. Так легче и будут они аккуратнее. Домашние глаза, конечно же, получились кривоватые, но благодаря этому каждый дед мороз приобрел своё забавное выражение лица)))

Берём сырое яйцо, разделяем белок от желтка. Нам понадобится только 1 ч.л. белка. Белок взбиваем с пудрой до образования густой, как сметана, белой массы. Чем больше пудры, тем «глазик» будет быстрее застывать. Смазываем растительным маслом разделочную доску (почему-то глазки, выложенные на гладкую поверхность тарелки,так же смазанную маслом, почему-то не отлепились 😢). Аккуратно чайной ложкой выкладываем «белки» будущих глазок.

Для зрачков - в оставшуюся массу добавила какао

Банан чистим и нарезаем на дольки. Каждую дольку смазываем небольшим количеством лимонного сока, чтобы банан не темнел. Но все равно желательно делать канапе перед самым приходом гостей.