Макароны по-флотски с вешенками

Грибы помыть, порезать и выложить на разогретую сковороду, обжарить до ухода влаги.

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке, добавить к грибам.

Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами, добавить к грибам.

Воду закипятить, выложить макароны и отварить до полуготовности, слить.

Когда грибы, морковь и лук поджарятся, добавляем фарш, перемешиваем и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем макароны, перемешиваем, добавляем по вкусу соль и специи. Добавляем по необходимости масло и доготавливаем под крышкой на слабом огне. Приятного аппетита.

Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.