Куриные крылышки запечённые в глазури из виски и кленового сиропа

Name: Куриные крылышки запечённые в глазури из виски и кленового сиропа
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Куриные крылышки 800 гр; Лук шнитт для подачи; Для маринада:; Лук репчатый 1-2 шт; Сливочное масло 1 ст л; Кленовый сироп 2/3 чашки; Виски 1/2 чашки; Томатная паста 2 ст л; Табаско 1/4 ч л; Розмарин 1 веточка; Соль и перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

1 час (+маринование)

3-4 порции

Ингредиенты

Куриные крылышки 800 гр

Лук шнитт для подачи

Для маринада:

Лук репчатый 1-2 шт

Сливочное масло 1 ст л

Кленовый сироп 2/3 чашки

Виски 1/2 чашки

Томатная паста 2 ст л

Табаско 1/4 ч л

Розмарин 1 веточка

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопите в сотейнике сливочное масло. Лук натрите на мелкой терке и пассеруйте на разогретом масле.

Добавьте все остальные ингредиенты для маринада. Тщательно размешайте и проварите соус на слабом огне 2 минуты.

Залейте крылышки остывшим маринадом и оставьте на час, а лучше на ночь. Можете готовить сразу, но лучше дать крылышкам промариноваться.

Выложите крылышки на противень, застеленный бумагой и полейте остатками маринада. Запеките крылышки в разогретой до 180° духовке 20 минут. Затем переверните и запеките ещё около 20 минут.