Пирожное из слоеного теста с яблоками и персиками. Apfel-Pfirsich-Tasche

Name: Пирожное из слоеного теста с яблоками и персиками. Apfel-Pfirsich-Tasche
Yield: 4 порции
Ingredients: Слоеное тесто 400 г (1 пакет); Сливок 200 г; Сахарная пудра для подслащивания по желанию; Яблочного конфитюра 2 столовые ложки; Готового фруктового коктейля 1 банка (380 мл); или как готовила я:; Яблока среднего размера 3; Крупные персика 3; Сахара (Желательно желейного) 70-80 гр; Лимонного сока 30 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olgrig

Когда хочется чего-то сладкого или нечаянно нагрянули гости "на чай", то в...

4 порции

Ингредиенты

Слоеное тесто 400 г (1 пакет)

Сливок 200 г

Сахарная пудра для подслащивания по желанию

Яблочного конфитюра 2 столовые ложки

Готового фруктового коктейля 1 банка (380 мл)

или как готовила я:

Яблока среднего размера 3

Крупные персика 3

Сахара (Желательно желейного) 70-80 гр

Лимонного сока 30 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки нарезаем на небольшие кусочки, кладем сразу в лимонный сок, добавляем нарезанные кусочками сладкие персики, засыпаем сахарным песком и ставим на огонь. Варим всего 4 минуты и остужаем.

2 Слоеное тесто разморозить. Положите пласты друг на друга и раскатайте до толщины примерно 1 см. Разрезать лист теста на 8 полосок, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, и выпекать в предварительно разогретой духовке (210 ° C) примерно 10-15 минут до золотистого цвета. Вынуть и дать остыть.

3 Перелить фруктовый коктейль через сито и дать стечь. Сливки взбить, при желании слегка подсластить. Смажьте полоски слоеного теста небольшим количеством крема, покройте четыре полоски фруктами и накройте другой полоской слоеного теста. Выложить на тарелку для торта и смазать нагретым яблочным желе.