Фахитос

Name: Фахитос
Ingredients: говядина мякоть; стручковая фасоль; Помидоры; Болгарский перец; Острый перец; Лайм или лимон; Чеснок; Луковица; Томатная паста; Растительное масло для жарки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Блюдо мексиканской кухни, в меру острое, сочное, и с насыщенным вкусом спелых томатов и...

1 час 30 мин

Ингредиенты

говядина мякоть 400 г

стручковая фасоль 400 г

Помидоры 2 шт

Болгарский перец 1 шт

Острый перец 1 стручок

Лайм или лимон 1/2

Чеснок 4 зубчика

Луковица 1 шт

Томатная паста 1 ст. л

Растительное масло для жарки

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину нарезать тонкими ломтиками или кусочками, если она нежная. Обжарить на сковороде на сильном огне до испарения воды. Добавить лук и убавить огонь, обжарить.

Добавить сок лайма и фасоль, тушить 10 минут, после чего добавить перец и чеснок и тушить ещё 20 минут.

Добавить томаты и томатную пасту, соль, чёрный молотый перец и тушить до готовности. Подавать можно с лепешками и сметаной, можно с рисом или картофелем. Приятного аппетита!!!