Как покрасить яйца натуральными красителями

Name: Как покрасить яйца натуральными красителями
Ingredients: яйца белые; вода; свекла 3 шт; куркума 6 ч. л.; синий чай матча или анчан 3-5 ч. л.; уксус 9% 4 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Окрашиваю яйца на Пасху натуральными красителями: куркумой, свеклой и синим матча. #пасха

Ингредиенты

яйца белые

вода

свекла 3 шт

куркума 6 ч. л.

синий чай матча или анчан 3-5 ч. л.

уксус 9% 4 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала яйца нужно достать из холодильника. Это нужно сделать, чтобы яйца не треснули в процессе варки. Также яйца нужно хорошо помыть и протереть спиртом. Также вместо спирта можно использовать уксус. Им можно обесцветить яйца, если яйца не домашние и на них что-то написано.

Залить яйца водой и добавить в одну кастрюлю 3 свеклы. Свеклу нужно почистить и разрезать на 4 части. После закипания добавить 4 ст. л. уксуса.

Далее в другую добавить куркуму, воду и уксус после закипания.

То же самое проделать и с третьей кастрюлей. Время варки яиц по вашему желанию. Я варила около 7 минут.

Яйца не доставать из раствора сутки. Затем достать и помыть яйца от пленки, которая на них образуется. Затем дать высохнуть и натереть ватным диском, смоченным в растительном масле. Так цвет яиц становится ярче и они блестят.