Салат с жареными баклажанами и овощами

Name: Салат с жареными баклажанами и овощами
Ingredients: баклажан; растительное масло для жарки; салатный микс; томаты черри; болгарский перец; лук шалот; мягкий сыр Primello Minirolle Paprik; для заправки; лимонный сок; оливковое масло; соевый соус; соль, перец, прованские травы; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

#академия #пасха #пост Салат готовится просто и быстро. Жареные баклажаны отлично...

Ингредиенты

баклажан 1 шт.

растительное масло для жарки

салатный микс 50-70 г

томаты черри 5-6 шт.

болгарский перец 1 шт.

лук шалот 1 шт.

мягкий сыр Primello Minirolle Paprik 70 г

для заправки

лимонный сок 1 ст.л.

оливковое масло 2 ст.л.

соевый соус 1 ч.л.

соль, перец, прованские травы по вкусу

чеснок 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажан порезать кубиками, и обжарить в масле до золотистого цвета.

Помидоры, лук и перец нарезать. Салатный микс смешиваем с овощами.

Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, чеснок, соль, перец и прованские травы. Поливаем заправкой, перемешиваем и добавляем баклажаны. Сверху кружочки сыра.