Творожная ПП-Пасха

Name: Творожная ПП-Пасха
Yield: 4-5 порций
Ingredients: творога жирностью 1 %; Йогурт активия без сахара; чернослива и кураги; желатина и 80 г воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор котик Бутербродик

Пересмотрела я много рецептов творожной Пасхи, но все рецепты со сливками, маслом и...

20-30 минут

4-5 порций

Ингредиенты

творога жирностью 1 % 300 г

Йогурт активия без сахара 130 г

чернослива и кураги По 120 г

желатина и 80 г воды 12-15 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Оооочень быстро и просто сделать. 🐈 Желатин быстрорастворимый должен набухать 20-30 минут. Если честно, я выдержала от силы минут 15 🐈 В это время можно помыть и залить кипятком сухофрукты. Я долго их в кипятке не держу, пару минут и сливаю. Если дольше, то вся сладость уходит. Нарезать кусочками

🐈 Творог с йогуртом пробиваем погружным блендером. Желатин в воде нагреваем в микроволновке импульсами по 10 секунд, постоянно перемешивая. В общей сложности 50 секунд. Добавляем к творогу и смешиваем блендером до однородности.

🐈 Перекладываем творог в ёмкость, где десерт будет застывать, добавляем сухофрукты, тщательно перемешиваем и ровняем верхнюю поверхность. Я не устилала пленкой, потому что мне не нужно доставать десерт целиком. Буду резать пластинами. 🐈Оставляем на ночь в холодильнике для застывания.