Салат- коктейль с мидиями и хрустящей чиабаттой

Name: Салат- коктейль с мидиями и хрустящей чиабаттой
Yield: 2 порции
Ingredients: мидии в заливаем; авокадо; рукколы; сока лайма; чиабатты; оливкового масла; кунжута; По вкусу соль, перец; Для соуса; горчицы столовой; меда; чайной ложки сока лайма; оливкового масла; По вкусу соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия @jole_food

Этот вроде бы такой простой салат надолго останется в памяти! А все из-за потрясающего...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

мидии в заливаем 200 г

авокадо 1 шт

рукколы 100 г

сока лайма 20 г

чиабатты 50 г

оливкового масла 5 г

кунжута 1 чайная ложка

По вкусу соль, перец

Для соуса

горчицы столовой 1 чайная ложка

меда 1 чайная ложка

чайной ложки сока лайма 0,5

оливкового масла 80 г

По вкусу соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте продукты

Чиабатта заморозьте, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на застеленный пергаментом противень, приправьте маслом, солью и перцем. Запекайте при 160 градусах 10 минут. Остудите и разломайте на кусочки