Пюре из красный чечевицы

Пюре из красный чечевицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурмистрова
#премияпп
32

Ингредиенты

Чечевица 2 ст
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Соль
Специи
Сметана по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Чечевицу промываем, заливаем водой 1/2, отвариваем. Варим её минут 15-20, солим по вкусу в середине варки, и оставим чуть-чуть воды.
2
Разогреваем масло, пассеруем лук минут 5.
3
Затем добавляем морковь, перемешаем.
4
Солим по вкусу, добавляем специи.
5
Перемешаем, накроем крышкой и тушим минут 7.
6
Как готова чечевица и овощи, совмещаем, перемешаем, пюрируем блендером до однородности.
7
Приятного аппетита 👌🏻 сметану добавляем по желанию 😉.
...
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт 😍. Очень вкусное пюре получилось. Похоже по вкусу на гороховое. Специи не добавляла. Уменьшила ингредиенты для двоих человек. #рекомендую...
3 ноября 2022 г.
Ответить
🌺🙏🏻 Я его обожаю
3 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!