Быстрая шарлотка из яблок

Приготовить все необходимые ингредиенты для шарлотки. Яблоки заранее помыть, обсушить, удалить сердцевину, кожуру можно не срезать.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять через мелкое сито.

В отдельную миску разбить яйца, высыпать ванилин и сахар, взбить миксером или венчиком до белой пышной массы.

Смешать яичную смесь и подготовленную муку, включая специи (мускатный орех и корицу).

Нарезать тонкими пластами или кубиками яблоки и выложить в тесто. Аккуратно перемешиваем.

Духовку разогреть до 180°С, тесто для пирога вылить в силиконовую или смазанную маслом металлическую форму и выпекать в духовке 25-35 мин. При желании перед выпечкой верх пирога можно украсить тонкими пластинками яблок или кокосовой стружкой (я посыпала кокосовой стружкой). У меня диаметр формы 25 см, поэтому шарлотка получилась не высокая и была готова через 25 мин. Остудить в форме и можно подавать - с чаем или кофе!

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовите по нему-мне будет очень приятно 🤗, а если оставите свой фотоотзыв 🥰 - приятнее будет вдвойне ♥️💐🤩!!!