Бифштекс по-домашнему с маринованным луком
Автор Елена 🌹
#календарь
Быстро,сочно!
Ингредиенты
гр фарша из говядины 600
репчатого лука 2 шт
Соль,чёрный свежемолотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищенный лук измельчить в блендере с 100 мл воды. Добавить в фарш соль, перец и вымесить фарш до однородности.
2
Сформировать с помощью кольца одинаковые бифштексы.
3
Жарить на разогретом растительном масле до готовности на средне-медленном огне.
4
Лук нарезать кольцами,промыть холодной водой, обжарить горячей и снова промыть под струёй холодной воды. Залить маринадом (можно маринадом от готовых маринованных огурцов) яблочный уксус 1:2 +сахар, соль по вкусу. Выдержать лук в маринаде пока готовятся бифштексы.
5
Подавать бифштексы с маринованным луком, соусом и салатом из зелёных листьев.
4.821956
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
@cook_chicchic_woman Спасибо большое за внимание к моим блюдам)💕💐
18 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!