Булочки с капустой

Дрожжевое тесто разделить на заготовки, скатать шарики и дать постоять.

Капусту мелко нашинковать.

Сложить капусту в глубокую тарелку, немного помять.

Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца добавить к капусте.

Добавить по вкусу соль и специи, перемешать.

Каждый шарик раскатать.

На середину выложить начинку.

Скатать шариком и дать подойти уж на противне.

Яйцо разбить и перемешать.

Булочки, когда подойдут, поставить при 180 в духовку, подержать пока поверхность станет сухой.

Смазать льезоном и допечь до готовности. Приятного чаепития.