Салат с картошкой пай. Салат "Муравейник"

Name: Салат с картошкой пай. Салат "Муравейник"
Ingredients: куриного филе; картошки; сыра; огурцов; помидоров; растительного масла для фритюра; майонез; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный салат. Будет изюминкой на праздничном...

Ингредиенты

куриного филе 300 гр

картошки 4-5 шт

сыра 100 гр

огурцов 2 шт

помидоров 2 шт

растительного масла для фритюра 150 мл

майонез по вкусу

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картошку почистить и натереть на терке для моркови по-корейски. Промыть 2-3 раза и залить холодной водой минут на 15. Затем, воду слить, картошку просушить. Обжаривать небольшими порциями до золотистого цвета. Выкладывать на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы убрать излишки масла.

Отварное филе нарезать или разобрать на волокна. •Помидоры разрезать на 4 части и удалить семена. Нарезать соломкой. •Огурцы натереть на терке для моркови по-корейски.

Сыр натереть на крупной терке или для моркови по-корейски. •Добавить майонез и посолить. Хорошо перемешать.

Салат выложить на блюдо - горкой.

Сверху выложить картошку в виде муравейника. В качестве "муравьев" можно посыпать сверху семенами льна или подсушенным кунжутом. Можно мелко нарезать перья зеленого лука. Фантазируйте на свое усмотрение. Приятного аппетита!