Салат с авокадо "Зеленый"

Ставим варить 2 яйца, яйца варим ровно 8 минут, сразу опускаем в холодную воду. Снимаем два листа салата, промоем под проточной водой, стряхнем воду и нарвем руками на удобные вам кусочки.

Сполоснем авокадо, разрежем его на две половины, вынем косточку. Возьмем глубокое блюдце, нальем немного лимонного сока и положим на сок авокадо разрезом вниз и уберем в холодильник для следующего салата, а оставшуюся половину разрежем вдоль и поперек кусочками. Подденем ножом и выложим авокадо на салат.

Очистим яйцо, нарежем и выложим в салат. (Второе тоже уберем до завтра). Огурец тоже режем полукольцами. Добавляю майонез, перемешиваю и наслаждаюсь вкусным салатом! Вместо майонеза я использую майонез с травами, он острее обычного и не требует соли в салат.