Запеканка с курицей и грибами

Запеканка с курицей и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Сытная, нежная, а самое главное вкусная запеканка для любого повода. #деньповара
28

Ингредиенты

куриные голени 500 г
картофеля 5 шт
репчатого лука 0.5
сыра 100 г
сметаны 2 ст. ложки
Сливочное масло
Растительное масло
шампиньонов 250 г
Кинза
Соль
Паприка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель нарезаем тонкими кружочками. Добавить немного растительного масла, посолить, поперчить.
2
Шампиньоны нарезаем пластинками.
3
Куриные голени поможем. Обсушим. Посолить, добавить сладкой паприки.
4
Репчатый лук измельчаем.
5
Грибы обжариваем на сливочном масле. Когда влага от шампиньонов выпариться добавляем в сковородку грибы. Солим, добавляем паприку. Перемешиваем. Обжариваем до немного золотистого цвета. Далее добавляем 2 столовые ложки сметаны. Перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 10.
6
В противень нижним слоем выкладываем картофель. Сверху кладём голени. Далее выливаем наши шампиньоны в сметане. Отправляем в духовку минут на 45-50.
7
Сыр натираем на терке.
8
Зелень мелко порежем.
9
Достаём наше блюдо. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 5-10 минут.как сыр расплатиться вынимаем из духовки.
10
Посыпаем сверху зеленью.
11
Все наша запеканка готова.
12
Выкладываем в тарелки и зовем всех к столу. Приятного аппетита!!!
...
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!