Черепашки или сосиски в тесте с сыром

Приготовить продукты, тесто сделать самим или купить (смотреть у меня в рецептах дрожжевое тесто без яиц, единственное по тесту я уменьшила количество продуктов), очистить сосиски, натереть сыр.

В тарелку наложить майонез и пасту и хорошо перемешать.

Подпылить поверхность мукой, от теста оторвать кусочек и скатать в колбаску, выложить на поверхность, раскатать скалкой в овал.

На овал выложить сосиску, защипнуть все края и не разрезая до конца тесто разрезать сосиску и тесто.

Разложить кругляшки в разные стороны, так нужно сделать со всем тестом и сосисками, маслом смазывать противень.

На противень выложить готовые изделия и пастой и майонезом смазать каждую, выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Готово, после посыпаем тертым сыром и обратно в духовку, до расплавления сыра.

Приятного аппетита.