Быстрые макароны

В первую очередь ставим отвариваться макароны до готовности. В это же время на хорошо разогретой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук на смеси сливочного и растительного масел примерно минуты две.

Далее добавляем натёртую на крупной тёрке морковь и вместе обжариваем ещё пару минут.

Теперь выкладываем мясо, нарезанное на небольшой кусочек, обжариваем минут 5-7.

После добавляем по вкусу соль и любимые специи (у меня это чёрный перец и хмели-сунели), также добавляем измельчённый свежий чеснок. Всё быстро перемешиваем и выкладываем отваренные макароны.

(По желанию) В конце делаем самый сильный огонь и обжариваем всё вместе ещё минут 5.

Готово! Приятного аппетита :).