Тигровый рулет с красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Замечательный, вкусный и яркий рулет/закуска на праздничный стол.
Начинку можно при...
30 минут
1 шт.
Ингредиенты
Яйцо СВ 5 шт.
Майонез 100 гр.
Мука в/с 2 ст. л.
Крахмала 2 ст. л.
куркума 1/3 ч.л.
б. Оливки/маслины 1
Соль 0,5 ч. л.
Для начинки
Красной сл. /солёной рыбы 200 гр.
Творожного сыра 150-200 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты.
2
В чашке смешать яйца, майонез, соль, крахмал и муку. Замесить тесто.
3
Отложить 3 ст. л. теста и добавить куркуму.
4
Противень застелить пекарской бумагой и смазать её растительным маслом.
Вылить тесто и разровнять.
Тесто с куркумой выложить в /кондитерский мешок, срезать угол и нанести полосатый рисунок.
5
Разрезать маслины на половинки и выложить на тесто сверху.
6
Выпекать при температуре 200*С 10 минут.
Готовый корж выложить на чистый лист пергамента и снять бумагу, на которой выпекался корж.
7
Остывший корж развернуть и смазать соусом: творожный сыр смешать с зеленью укропа.
Разложить кусочки рыбы и свернуть в рулет с помощью бумаги.
Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на пару часов.
8
Готовый рулет нарезать на кусочки.
Приятного аппетита 😋!
4.871532
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
@ZabavaCook нууу, скажем так, я такое делаю один раз.
Или надо изменить технологию.
Что-то пошло не так 🤷♀️😟
3 января 2023 г.
Ответить
@SVETLANA_OMSK_cook21 ну ничего страшного) эксперимент это опыт)
3 января 2023 г.
Ответить
@ZabavaCook согласна с Вами, Ирина.
И опыт, сын ошибок трудных 🤭
3 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!