Жареная картошка с шампиньонами в сметане

Жареная картошка с шампиньонами в сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бессарабова
Грибы получились яркие, потому что я добавила молотую паприку и шрирачу.
30 мин.
2
1

Ингредиенты

Картофеля крупного 2 шт.
Шампиньонов 8-10 крупных
Сметаны 1 ст. л.
Соль по вкусу
Соус шрирача по вкусу
Паприка по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картошку очистить и нарезать брусочками, грибы - пластинками.
2
Раскалить в сковороде масло и выложить картошку. Не трогать, пока не подрумянится. Затем перевернуть и посолить.
3
Жарить дальше, периодически помешивая, пока не зарумянится со всех сторон. В процессе можно убавить огонь.
4
Грибы обжарить на масле в отдельной сковороде до выпаривания влаги, добавить сметану, соль и специи и потомить на малом огне минут пять.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!