Гнезда из фарша с черри и моцареллой

Name: Гнезда из фарша с черри и моцареллой
Ingredients: Фарш - 500 г; Мука - 2 ст. л.; Паприка - 1 ч. л.; Итальянские травы - 1 ч. л.; Растительное масло; Соль, перец; Для начинки:; Моцарелла мини - 10 шариков; Черри - 3-5 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Углубления лучше делать глубже, а то начинка растечется.

Ингредиенты

Фарш - 500 г

Мука - 2 ст. л.

Паприка - 1 ч. л.

Итальянские травы - 1 ч. л.

Растительное масло

Соль, перец

Для начинки:

Моцарелла мини - 10 шариков

Черри - 3-5 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавить специи и приправы, хорош вымесить.

Разделить фарш на 5 частей, сформировать шарики, обвалять в муке и слепить круглые котлеты, сделав в центре углубление для начинки. Смазать поверхность растительным маслом.