Говяжьи колбаски, запеченные с перцем и томатным соусом.

Name: Говяжьи колбаски, запеченные с перцем и томатным соусом.
Yield: 4
Ingredients: упаковка говяжьих колбасок 500 г; перец чили 0,5 шт; томатный соус 150 г; сыр 100 г; масло оливковое 1 ст. л.; чеснок 2 зубчика; соль по вкусу; помидоры красные 2 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Каждое третье воскресенье октября в России празднуется День отца. Тем мужчинам, кто...

40мин

Ингредиенты

упаковка говяжьих колбасок 500 г

перец чили 0,5 шт

томатный соус 150 г

сыр 100 г

масло оливковое 1 ст. л.

чеснок 2 зубчика

соль по вкусу

помидоры красные 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Болгарские перцы очищаем от косточек. Нарезаем их полосками, помидоры дольками, а чили – тонкими кружочками.

В жаропрочную форму выкладываем овощи, сдабриваем солью и поливаем маслом.

На каждой говяжьей колбаске делаем неглубокие надрезы. Выкладываем колбаски на овощи и поливаем томатным соусом с выжатым чесноком.

Выпекаем блюдо в разогретой духовке до 200 градусов в течение 15 минут. Далее уменьшаем температуру до 110°посыпаем натертым сыром и готовим еще 15 минут, По желанию украшаем готовое блюдо зеленью.