Главная каталога

тарталетки на новый год

Стандартный поиск нашёл 30 рецептов

яйцо , сыр , тунец , майонез , тарталетки
3 шага
20 -25 минут.
Irina Sudakova
Irina Sudakova
грибы шампиньоны , большая луковица , сыр твердых сортов , сливки , масло растительное , соль , перец , специи , приправы "карри" , сухая приправы "чеснок" , мука
7 шагов
Наталья Л. 🏃‍♂️
Наталья Л. 🏃‍♂️
масло сливочное , сметана , соль , пшеничная мука
12 шагов
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
Также ищут:
печень трески , тарталетки , яйца , красный лук , соль , перец , майонез , красная икра
3 шага
25 минут
Вероника Земляника🇷🇺
Вероника Земляника🇷🇺
Дарим идеи, как украсить новогодние блюда в виде змеи, чтобы удивить и порадовать ваших гостей.
Новогодние рецепты
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
вареная свекла , селёдка кусочки , готовые тарталетки , майонез
2 шага
Эльза  Ибрагимова
Эльза Ибрагимова
тарталетки , авокадо , сыр творожный , соль , лимонный сок , чеснок , креветки , масло оливковое , перец , укроп , перец сладкий , тертый сыр пармезан
4 шага
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Оксана «Resepti_ot_ksu”
слоеное бездрожжевое тесто , сыр творожный , огурчик , филе кеты , зелень , смесь перцев , яйцо
4 шага
Лариса Новак
Лариса Новак
тарталетки , масло сливочное , икра , зелень
2 шага
10 мин
Семья Романовых
Семья Романовых
тарталетки из песочного теста , сыр творожный , икра лососевая , укроп свежий , крабовое мясо
3 шага
Натали
Натали
тарталетки , сыр творожный , красная икра , петрушка
1 шаг
15 мин
Кристина Кушнир Амбассадор  ✨
Кристина Кушнир Амбассадор ✨
сыр , рыба красная слабосоленая , сыр творожный , листы салата , имбирь маринованный , укроп
4 шага
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
тарталетки , кальмар в сливочном соусе , сыр сливочный , чеснок , сырные чипсы в виде
4 шага
30 минут
Натали Бурлакова
Натали Бурлакова

Тарталетки: кулинарные секреты новогоднего стола

Традиция подавать тарталетки на новогодний стол имеет давнюю историю. Эти маленькие корзиночки из песочного или другого теста с разнообразными начинками стали популярным украшением праздничного стола. Они придают изысканность и оригинальность любому застолью, а также радуют гостей своим разнообразием и вкусом.
В зависимости от начинки и способа приготовления, тарталетки могут быть сладкими или солёными, горячими или холодными. Для сладких тарталеток используют фрукты, ягоды, кремы, джемы, шоколад и другие сладкие наполнители. Солёные тарталетки готовят с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, грибами и другими продуктами. Также существуют оригинальные варианты смешанных начинок, сочетающих сладкие и солёные ингредиенты.
Одним из секретов вкусных тарталеток является правильно приготовленное тесто. Оно должно быть нежным и хрустящим одновременно, чтобы не перебивать вкус начинки, но и не теряться на её фоне. Для этого важно соблюдать пропорции ингредиентов и технологию приготовления.
Ещё одним важным аспектом является выбор начинки. Она должна быть свежей, качественной и гармоничной. Не стоит перегружать тарталетки большим количеством ингредиентов, лучше выбрать несколько основных продуктов, которые будут хорошо сочетаться друг с другом.
Начинку можно приготовить заранее или непосредственно перед подачей. Если начинка содержит скоропортящиеся продукты, лучше приготовить её незадолго до подачи.
Тарталетки подают на стол в холодном или горячем виде, в зависимости от начинки. Они могут быть самостоятельным блюдом или дополнением к основному. Для подачи можно использовать специальные подставки или просто красивое блюдо.
Тарталетки можно украсить зеленью, орехами, ягодами, фруктами или другими продуктами, чтобы придать им праздничный вид. Украшения для тарталеток могут быть самыми разнообразными — от простых листьев зелени до сложных композиций из фруктов и ягод. Главное — чтобы они гармонировали с начинкой и придавали блюду праздничный вид.
Тарталетки — это отличный выбор для новогоднего стола. Они разнообразны, вкусны и красивы, что делает их желанным гостем на любом застолье. Приготовьте их по нашим советам, и вы порадуете себя и своих гостей этим изысканным блюдом.