Болгарский соус лютеница — это яркий, ароматный и универсальный акцент для многих блюд, который покорит вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Этот традиционный соус родом из Болгарии, где его готовят из запечённых перцев, томатов, лука и специй. Лютеница идеально подходит для тех, кто любит пикантные и в меру острые закуски.
Ключевые ингредиенты — сладкий перец и спелые помидоры — придают соусу нежную текстуру и гармоничный вкус с лёгкой кислинкой. Часто в рецепт добавляют чеснок, что придаёт лютенице пикантность и аппетитный аромат. Этот соус можно использовать как дополнение к мясу, рыбе, овощам или просто намазывать на свежий хлеб.
Лютеница — это не просто соус, а часть болгарской кулинарной традиции, которая придаст вашим блюдам средиземноморский колорит. Попробуйте этот вкусный и полезный продукт, и он станет любимой добавкой в вашем меню!
