ботвинья по старорусски

говядина , щавель , свекольная ботвинья , лук , морковь , яйцо

болгарские перцы , свекольная ботвинья , фарш говяжий , лук , морковь , перец болгарский , помидор , рис , масло растительное , соль , специи , зелень петрушки , сельдерей , чеснок , перец горький , сметана