Главная каталога

бутерброды на новый год

Стандартный поиск нашёл 33 рецепта

тостовый хлеб , майонез , чеснок , шпроты , маринные огурцы
6 шагов
Надежда Еникеева
Надежда Еникеева
батон нарезной , колбаса , помидоры , лук , майонез , кетчуп , сыр , специи
5 шагов
Валентина Сучкова
Валентина Сучкова
палочки крабовые , яйца , сыр , чеснок , майонез , зелень , соль , лаваш
3 шага
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
Также ищут:
лаваш , филе курицы , яйца , плавленный сырок , сметана , майонез , чеснок , зелень , масло растительное
4 шага
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
На этой странице мы собрали абсолютно все, что понадобится вам к Новому году: от рецептов до полезных советов и вдохновляющих идей.
Вперёд, за вдохновением! 🎄
НОВОГОДНЯЯ СТРАНИЦА ОВКУСЕ
шпроты , батон белый нарезной , яйца вареные , сыр плавленный , огурец соленый , чеснок , укроп
3 шага
Анна О
Анна О
хлеб , яйца вареные , консервированный тунец , морковь , майонез , оливки , зелень , чеснок
9 шагов
Надежда Еникеева
Надежда Еникеева
багет , масло сливочное , лимон , зелень , слабосоленая форель
2 шага
10 минут
  Екатерина Малашенко😋
Екатерина Малашенко😋
рыба лосось , соль , сахар , батон , масло сливочное
6 шагов
Наталья Л. 🏃‍♂️
Наталья Л. 🏃‍♂️
масло сливочное , красная икра , укроп , сливки , батон
5 шагов
Наталья Перфильева (Щеглова)
Наталья Перфильева (Щеглова)
масло сливочное , красная икра , укроп , сливки , батон
6 шагов
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
отварное яйцо , сыр твердый , хлебный тост , майонез , ветчина
5 шагов
IrinaCooking
IrinaCooking
хлеб багет , икра настоящая , масло сливочное , маслины
4 шага
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор

Бутерброды на новогоднем столе: разнообразие вкусов и красок

Бутерброды — это не только просто закуска, но и настоящее произведение кулинарного искусства. Они могут быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к праздничному меню.
Существует множество видов бутербродов: открытые, закрытые, канапе, тартинки и другие. Каждый вид имеет свои особенности и может быть приготовлен с разнообразными начинками.
На новогоднем столе бутерброды могут быть представлены в самых разных вариациях: от классических до необычных сочетаний вкусов и текстур. Главное — не бояться экспериментировать и пробовать новое.
При выборе ингредиентов для бутербродов важно учитывать их сочетаемость. Например, солёная рыба хорошо сочетается с овощами, а мясные продукты — с зеленью и сыром. Также можно использовать фрукты, ягоды, орехи и даже сладости — всё зависит от вашего вкуса и фантазии.
Не забывайте о сочетаемости продуктов по цвету. Яркие и красочные бутерброды будут радовать глаз и создавать праздничное настроение.
Секреты приготовления
Основа. Для основы бутербродов можно использовать различные виды хлеба: белый, чёрный, ржаной, цельнозерновой и даже хлебцы. Важно, чтобы основа была плотной и хорошо держала форму.
Начинка. Начинку можно приготовить заранее или непосредственно перед подачей. Если вы готовите бутерброды заранее, не забудьте хранить их в холодильнике, чтобы избежать порчи продуктов.
Сочетаемость. Сочетайте разные текстуры и вкусы: хрустящие овощи с нежным сыром, солёную рыбу с мягким хлебом, мясо с зеленью. Экспериментируйте и создавайте новые вкусовые композиции.
Украшение. Украсьте бутерброды зеленью, оливками, ломтиками овощей или яркими соусами. Это придаст им праздничный вид и добавит вкуса.
Подача. Подавайте бутерброды красиво и аккуратно. Используйте специальные доски, тарелки или подносы. Можно также приготовить маленькие бутербродики-канапе для фуршета.
Вот несколько идей для бутербродов на новогодний стол:
Классический бутерброд с красной рыбой. На ломтик чёрного хлеба нанесите сливочное масло, сверху положите ломтики слабосолёной красной рыбы и украсьте зеленью.
Бутерброд с ветчиной и сыром. На белый хлеб выложите ломтики ветчины, сверху — ломтики сыра. Запеките в духовке до расплавления сыра.
Канапе с курицей и грибами. На шпажку наколите кусочек отварной курицы, ломтик маринованного огурца и грибочек. Подавайте на красивой тарелке.
Это лишь несколько примеров. Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои рецепты. Главное, чтобы бутерброды были вкусными и красивыми.