варенники с черешней

картофель , яйцо куриное , мука пшеничная

мука , яйца , отварное сердце , отварное легкое , отварные белые грибы , смалец , лук , масло сливочное , сливки

яйцо , вода , соль , мука , картофель , лук , масло сливочное

Для тесто: , мука , соль , питёвая вода , Для начинки: , картофель , масло сливочное , масло растительное , репчатый лук , перец черный , перец душистый , шепоток куркума , Для 1)соуса: , катык , чеснок , Для 2)соуса: , пропорция жаренное лука , томатная паста , перцовая паста , паприка