говяжий стейк на сковороде

стейк говяжий, соль, перец, масло растительное, масло сливочное, тимьян

красное сухое вино, инжир, зеленые яблоки, масло сливочное, масло оливковое, мед, чеснок, иголочка свежий розмарин, соль, перец, говяжий стейк