Говяжьи стейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья
Готовить стейк очень легко, но есть одна проблема. Мясо у нас продают парное, не...
Ингредиенты
Стейк говяжий
Соль
Перец
Растительное масло
Сливочное масло
Тимьян
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать на стейки толщиной 2-3 см. Посолить, поперчить, оставить на час. Хорошо разогреть смесь сливочного и растительного масел, бросить в нее веточку тимьяна. Обжарить стейки по 2-5 минут с каждой стороны, в зависимости от выбранной степени прожарки. Я жарю по 2 минуты. Масла беру разные потому, что на сливочном вкуснее, а на растительном не пригорает. Вместе получается идеально.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!