духовая свинина с абрикосами

свинина , говядина духовая , лавровый лист , перец черный горошек , перец душистый , лук репчатый , морковь , свекла , капуста белокочанная , сельдерей корневой , соль пищевая , масло растительное , уксус столовый , помидоры красные , сахар песок