жики из фарша с рисом и подливой на сковороде

мясо , фунчоза , морковь , луковка , лаймовый сок , соевый соус , чеснок сухой порошок , розмарин сухой , петрушка свежая , кориандр , соль , свежий огурец , перец болгарский , масло растительное , слегка обжаренный на сухой сковороде кунжут