запечённый перец в ароматом масле

отруб от бычьего хвоста , морковь , лук , лук-порей , чеснок , перец острый , натёртая мякоть крупного помидора , томатная паста , сахар , сухое красное вино , смесь итальянских трав , соль , перец , мука , картофель запечённый в духовке целиком в мундире

фарш у в меня в заготовках свинина , сладкие перцы , спелых запеченный помидор , зеленая фасоль , красная фасоль , соль , перец черный молотый , мясной бульон , специи , лавровый лист , сметана , свежая зелень