Компот из яблок и слив на зиму - рецепты с фото

Компот из яблок и слив на зиму

Ароматный компот из яблок и слив на зиму — это вкус лета, законсервированный в банке! Напиток с идеальным балансом сладости и легкой кислинки станет витаминной поддержкой в холодные месяцы и напомнит о солнечных днях. **Почему стоит приготовить?** Дуэт яблок и слив создает гармоничный вкус: яблоки дают свежесть и тонкий аромат, а сливы добавляют бархатистую сладость и насыщенный цвет. Такой компот — универсальный вариант для семейных обедов, праздничных столов или полезного перекуса. **Идеи подачи** Подавайте охлажденным с мятой и льдом как освежающий напиток, слегка подогретым с корицей для уюта зимним вечером или используйте как основу для киселей и желе. **Совет от эксперта** Для лучшего вкуса выбирайте спелые, но плотные плоды: яблоки сортов «Антоновка» или «Гренни Смит», сливы — «Венгерка» или «Ренклод». Добавьте щепотку лимонной кислоты, чтобы сохранить яркий цвет. Закатайте лето в банки и наслаждайтесь вкусом природы круглый год!