крокеты с креветками

Для соуса :, фенхель, лук шалот, белое сухое вино, пернод, рыбный бульон, сливки, Для крокетов:, картофель, шалот, семена фенхеля, яйцо, мука, панко панировочная смесь, Для гарнира:, масло сливочное, лук-порей, шпинат, фундук, Для рыбы:, филе тюрбо, масло, соль перец

фарш, яйцо, зелень, специи, панировка

творог, сахар, яйцо, соль, мука, для соуса:, сметана, малина перетертая с сахаром

картофель, лук, фарш свиной, масло сливочное, соевый соус, масло растительное, соль, перец, Панировка:, мука, яйцо, панировочные сухари, Сервировка:, горчица, капуста белокочанная, помидор