курица по итальянски запеч нная в соусе из красного вина

жирная курица , репчатые лука , чеснок , орех грецкий , яблочный уксус , Специи: , соль , лавровый лист , эстрагон , перец черный молотый , кинза сушеная , перец красный , гвоздика , корица , хмели-сунели - по щепотке

ингредиенты слоями по очереди , картофель , морковь , лук , соленый огурец , шпроты , яичный белок , зелень , курица , сыр , яичный желток