окрошка по саратовски или окрошка бурлацкая

яйца , картофель , огурец , редис , зеленый лук - от двух луковиц , зелень укропа , соль , тан , сметана - по одной на порцию

квас , укроп , зелёный лук по небольшому пучку , яйца , картофель , редис , огурец , отварная свинина , соль , сметана

квас , сметана , огурец , яйца , картофель , отварное мясо , укроп , зелёный лук по небольшому пучку , соль

квас , огурец , яйца , картофель , редис , лук зеленый , укроп по небольшому пучку , ветчина , сметана , соль

кефир , сметана домашняя не кислая , минеральная вода без газа , говядина отварная , картофель , редис , огурец , яйцо варёное , укроп , петрушка , зеленый лук – по одному пучку , соль , перец , лимонная кислота , горчица , хрен

картофель , яйца , говяжьи сардельки по госту , огурцы , редис , лук зеленый , укроп , сыроваткая домашняя , горчица , хрен с бурякомом , майонез , соль