Тесто (на прямоугольную пиццу размером 40*33 см) , муки 300 г , сахара 2 ч. л. , соли 0,5 ч. л. , воды 160 мл , оливкового масла 2 ст. л. + 2 ст. л. для смазывания готовой основы для пиццы , сухих дрожжей 1 ч. л. , Начинка (на ваш вкус, а у меня): , Помидор , Лук , Болгарский перец , Вареная колбаса , адыгейского сыра немного , Тертый сыр , Соус: , томатной пасты (чем больше, тем лучше) 3-4 ст. л. , воды 3-4 ст. л. , специи, у меня прованские травы по вкусу , соли 0,3 ч. л. , сахара 0,5 ч. л.
10 шагов
2 часа (с учетом вымешивание и настаивания теста)