avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца на картофельном тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца на картофельном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
Сытное и вкусное блюдо. За основу взяла рецепт Виталия Михайлова @cook_10231636 . Можно...
40-45 минут
3 порции
7

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
246
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Среднего картофеля 5 шт.
  • Пшеничной муки 60 г
  • Ржаной муки 40 г
  • Яйца с1 2
  • Соли (или по вкусу) 1/2 ч. л.
  • Начинка:
  • Томатного соуса для пиццы 3 ст. л.
  • Сыра типа "российский" 150-180 г
  • Копчёного мяса любого (у меня мясо поросят) 100 г
  • Копчёной колбасы 100 г
  • Помидоров черри 7-8
  • Небольшой луковицы 1/2
  • Листики любой зелени

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, порезать на кусочки и приготовить в посуде, подходящей для микроволновки, накрыв пищевой плёнкой и, проделав в ней несколько отверстий. Время приготовления 7 минут при мощности 800 вт. Дать остыть, размять, добавить яйца и перемешать.
2
Добавить обе муки, соль, замесить картофельное тесто. Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Если бумага не силиконизированная, её необходимо смазать небольшим количеством масла. Тесто распределить в противне нетолстым слоем в виде прямоугольника. Руки предварительно нужно слегка смочить, чтобы тесто не прилипало
3
Смазать тесто соусом и посыпать 100 г натёртого на мелкой тёрке сыра. Выложить порезанные тонкими кусочками мясо и колбасу, половинки помидоров черри и тонкими перьями порезанный лук.
4
Запечь в разогретой до 180° духовке 18-20 минут. После достать, посыпать оставшимся сыром, натёртым на мелкой тёрке и запечь ещё минут пять до расплавления сыра. Готовую пиццу посыпать листочками зелени (у меня базилик)
5
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
10
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7

Рецепт состоит в коллекции