рагу в казане по черкизовски

тесто , мука , яичные желтки , масло оливковое , вода , соль морская , рагу , томатная паста , томаты консервированные в собственном соку тм « помидорка , печень куриная , лук белый , морковь , специи , зелень рубленая

баклажан , картофель , сыр твердый , масло сливочное , масло оливковое , мука , соль , Для мясного рагу: , фарш , лук , чеснок , рубленных помидоров в собственном соку , лавровый лист , перец черный , Для соуса бешамель: , молоко , мускатный орех