Рецепты на новый год - рецепты с фото

2,963 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Винегрет на Новый Год на Рождество
свекла, морковь, картофель, зеленый горошек, огурцы маринованные, масло растительное, зелень, укроп, петрушка, соль, перец
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Винегрет на Новый Год на Рождество
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с бананом на творожном тесте на Новый Год
творог, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, банан, соль
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Пирог с бананом на творожном тесте на Новый Год
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из лаваша с крабовыми палочками на Новый Год 2025
лаваш тонкий, палочки крабовые, яйца, сыр, зелень, укроп, лук зеленый, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Рулет из лаваша с крабовыми палочками на Новый Год 2025
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат Курочка ряба на Новый год
куриное филе, шампиньоны свежие, морковь, яйца, тертый сыр, чеснок, петрушка, майонез, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Alenuschka
Салат Курочка ряба на Новый год
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Мишка на Севере" на Новый год
мука, сметана, сахар, масло сливочное, какао-порошок, сахарная пудра, орех грецкий, сода, ванилин
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Торт "Мишка на Севере" на Новый год
recipe-author-avatar
30 БЮДЖЕТНЫХ ИДЕЙ
Без затрат и со вкусом
Голодные студенты, хитрые хозяйки и все, кто считает деньги, — этот сборник для вас!
Без затрат и со вкусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо запеченное с ананасами и картофелем 🥘 Очень вкусное горячее блюдо на Новый год 2025 🎄
свинина, ананасы консервированные, лук, картофель, майонез, масло оливковое, приправы, паприка, соль, перец
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
Мясо запеченное с ананасами и картофелем 🥘 Очень вкусное горячее блюдо на Новый год 2025 🎄
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовые пряники на Новый год и Рождество
мед, сахар, пряность, сода, масло сливочное, яйца, мука, белок, сахарная пудра, крахмал кукурузный, лимонный сок, красители на выбор
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Медовые пряники на Новый год и Рождество
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиные рёбрышки с картофелем в духовке на Новый год 2025🎊
свиные ребра, картофель, горчица, лимонный сок, соль, перец черный, базилик, перец, сушеный чеснок, копченая паприка, масло растительное, кетчуп чили, соевый соус, чеснок, сахар, лук зеленый
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Свиные рёбрышки с картофелем в духовке на Новый год 2025🎊
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени с сыром и помидорами, можно и на новый год 2025
пельмени, помидор, сыр тертый, лавровый лист при варке, укроп, масло сливочное
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Пельмени с сыром и помидорами, можно и на новый год 2025
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Гранат". Рецепты на новый год 2025. Новогодний стол 2025. Новогодние салаты. Новогодние рецепты. Рождество
куриное филе отварное, зерно граната, орех грецкий, чеснок, майонез, свекла отварная, соцветие от граната, соль
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Салат "Гранат". Рецепты на новый год 2025. Новогодний стол 2025. Новогодние салаты. Новогодние рецепты. Рождество
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щербет с грецкими орехами. Десерт на Новый год 2025. Рецепты на новогодний стол. Новогодние рецепты 2025
сгущенное молоко, сахар, масло сливочное, орех грецкий
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Щербет с грецкими орехами. Десерт на Новый год 2025. Рецепты на новогодний стол. Новогодние рецепты 2025
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Наполеон". Торт на Новый год 2025. Новогодние рецепты
мука, маргарин, яйца, уксус, соль, вода, масло сливочное, сгущенное молоко, сахар, ванилин
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Торт "Наполеон". Торт на Новый год 2025. Новогодние рецепты

Рецепты на Новый год пошаговые с фото

Новый год — один из самых ожидаемых и ярких праздников в году, который ассоциируется с новыми надеждами, впечатлениями и, конечно же, праздничным столом. Каждый стремится украсить этот момент не только декором, но и изысканными блюдами. Праздничное меню должно быть продумано так, чтобы угодить всем гостям, подарить ощущение уюта и стать неотъемлемой частью новогоднего настроения. Рецепты для Нового года 2025 должны быть не только вкусными, но и оригинальными, учитывая символику предстоящего года, а также личные предпочтения семьи и друзей. Как выбрать идеальные блюда для новогоднего стола? При выборе рецептов для новогоднего стола важно учитывать несколько факторов: Разнообразие вкусов. Новый год — это время, когда хочется попробовать что-то новое и необычное. Закуски, основные блюда и десерты должны быть разнообразными по вкусу и текстуре. Это позволит каждому найти что-то на свой вкус. Например, на столе могут соседствовать блюда с морепродуктами, нежное мясо и овощные блюда. Гармония между основными блюдами и закусками — залог удачного меню. Праздничная подача. Не менее важно то, как блюда выглядят на столе. Праздничная подача — это не просто украшение, это способ создать новогоднюю атмосферу. Красиво оформленные салаты, закуски на шпажках или мини-бутерброды, украшенные свежей зеленью и цитрусовыми, станут украшением любого стола. Влияние символики года. По восточному календарю 2025 — это год Змеи, и символ этого года можно использовать как вдохновение для меню. Змея ассоциируется с утонченностью и мудростью, поэтому блюда должны быть элегантными и в то же время вкусными. Простые, но изысканные сочетания продуктов, такие как морепродукты с овощами или мясные рулеты с оригинальными начинками, могут стать центром праздничного ужина. Легкость и свежесть. Тяжелые и слишком калорийные блюда могут перегрузить праздничный ужин, поэтому лучше выбирать что-то более лёгкое и изысканное. Салаты на основе свежих овощей, легкие закуски и нежные десерты помогут поддержать праздничное настроение и не перегрузят желудок. Закуски: как начать новогодний ужин? Закуски — это первый шаг к созданию атмосферы праздника. Они задают тон всему ужину, и поэтому важно продумать их разнообразие и подачу. Хорошим выбором будут лёгкие закуски, которые удобно брать руками или подавать на мини-шпажках. Тарталетки с различными начинками, мини-канапе и лёгкие салаты станут отличным началом праздничного застолья. Один из трендов в праздничных закусках — это использование свежих ингредиентов. Зелень, овощи, фрукты и орехи придадут закускам свежий и праздничный вид. Оригинальные соусы на основе натуральных продуктов могут стать отличным дополнением к легким закускам, а также подчеркнут естественность и натуральность вкусов. Основные блюда: как выбрать главное блюдо для новогоднего стола? Основное блюдо — это центральный элемент новогоднего ужина, и оно должно быть впечатляющим. Для новогоднего стола хорошо подойдут запеченные блюда, которые сохраняют свою сочность и натуральный вкус. Это может быть мясо, рыба или птица, фаршированные зеленью, овощами или орехами. Главное в приготовлении основного блюда — сохранить баланс между насыщенностью вкусов и легкостью. Традиционные мясные блюда могут быть дополнены оригинальными гарнирами: запечённые овощи, картофель с ароматными травами или грильованная зелень. Интересные соусы и подливы подчеркнут вкус основного блюда и сделают его по-настоящему праздничным. Рыба и морепродукты также могут занять своё место на праздничном столе. Змея, как символ года, предпочитает элегантные блюда, и рыба, запеченная с лимоном и зеленью, станет идеальным вариантом. Морепродукты, такие как креветки, мидии или кальмары, можно подавать как отдельным блюдом, так и в составе салатов или горячих закусок. Салаты: свежесть и разнообразие на столе Салаты — это неотъемлемая часть новогоднего стола, и они могут быть как лёгкими, так и более сытными. Салаты на основе свежих овощей с легкими заправками будут отличным выбором для тех, кто предпочитает лёгкую и здоровую пищу. В салатах можно использовать свежие огурцы, зелень, помидоры черри и другие овощи, которые придадут свежести блюдам. Фруктовые салаты с добавлением орехов или сыра также могут стать интересным вариантом. Важно не перегружать салаты тяжёлыми заправками: лучше использовать лёгкие оливковые масла или соусы на основе йогурта. Это не только подчеркнет натуральный вкус ингредиентов, но и сделает салаты более полезными. Экспериментировать с сочетаниями продуктов — это хороший способ удивить гостей. Попробуйте добавить в салаты свежие фрукты или ягоды, такие как гранат или виноград, чтобы придать блюду новые вкусовые оттенки. Десерты: сладкое завершение новогоднего ужина После основных блюд и закусок обязательно стоит оставить место для десертов. В Новый год хочется чего-то особенного, и десерты должны стать сладкой кульминацией праздничного ужина. Однако, как и в случае с основными блюдами, десерты не должны быть слишком тяжёлыми. Лёгкие муссы, фруктовые салаты или желе — это отличный выбор для завершения новогоднего стола. Они не перегрузят желудок, но при этом оставят приятное послевкусие. Если хочется чего-то более сытного, можно приготовить чизкейк или торт на основе творога, украсив его свежими ягодами. Фрукты тоже могут стать хорошей основой для десерта. Свежие фрукты в сочетании с орехами или йогуртом будут смотреться красиво и празднично. Такой десерт можно подать в красивых бокалах или вазочках, чтобы придать столу дополнительную эстетичность. Напитки: чем дополнить новогодний ужин? Выбор напитков на Новый год тоже требует внимания. Лёгкие и освежающие напитки, такие как шампанское или белое вино, прекрасно подойдут к новогоднему столу. Если же хочется чего-то необычного, можно попробовать приготовить коктейли на основе цитрусовых или экзотических фруктов. Такие напитки не только разнообразят меню, но и придадут столу ярких красок. Для тех, кто предпочитает безалкогольные варианты, можно предложить фруктовые лимонады, компоты или чай с ароматными травами. Это создаст атмосферу уюта и тепла, особенно если подать напитки в красивых новогодних чашках или стаканах. Завершаем праздничное меню Праздничный стол на Новый год — это не просто набор блюд, это атмосфера, которая создаётся каждым элементом ужина. Закуски, основные блюда, салаты и десерты должны гармонировать между собой, создавая единое впечатление изысканного и запоминающегося вечера.