ржаной пирог пицца с грушей индейкой и соусом песто

ржаной бездрожжевого лаваш , греческий йогурт , тушеная капуста , сыр , яйцо , кунжут , льняные семечки

мука пшеничная , мука ржаная , молоко , яйца , масло сливочное , дрожжи , соль , сахар , прованские травы , Начинка: , рыба свежая , в моём случае телапия , лук репчатый , яблоки , клюква вяленая , лимон , тимьян свежий , перец